Pack a Snack

零食是新闻中的一个重要话题,在客户中(吃更多的零食更好吗?我应该在两餐之间吃东西吗?5顿小餐比3顿大餐好吗?)我建议客户在他们吃饭时进餐’饿了,通常包括全天吃一些零食,特别是如果您’还是很活跃’re an athlete. 

包装零食以方便上班或上学是确保您不会’不要在学校,工作食堂或自动售货机(健康的食物很少)上以高价购买东西。

知道将哪些食品包装为健康的零食可以节省您的钱,为您提供更多的营养,并全天为您的身体加油。对于需要更多卡路里的活跃人士和运动员来说尤其如此。“average” person. 当我们全天散布营养素时,我们的身体会更好地利用 定时进餐和吃零食以促进身体活动,帮助我们的身体恢复健康,可以改善体能。 

比较数字

美国农业部报告:

  • 水果卷零食约82卡路里, 每份28美分
  • bananas are about 100 calories and on 平均, about 每份18美分

尽管水果卷/零食和其他这类食品可以 似乎很划算 因为它们经常去销售并且可能有健康方面的要求,例如“100% fruit” or “维生素C的极好来源!”,香蕉和其他水果通常对预算友好,并且含有更多的营养素(’(不一定要打广告)比零食为您的身体加油。 

预包装食品’t总是一个不好的选择,但是如果您可以用来自以下国家的食品制作出更加完整,营养丰富的小吃 几种食物,你’保持饱腹时间更长,您的身体将获得更多的维生素,矿物质和纤维。 

选择填充营养小吃的最简单方法是遵循以下公式:

1.复杂碳水化合物

 
复杂碳水化合物是水果,蔬菜和全谷物。 

常见的例子包括:苹果,香蕉,胡萝卜,全麦饼干,全麦面包,土豆,糙米,葡萄干,格兰诺拉麦片,全麦冷麦片或燕麦片和豆类/豆类(鹰嘴豆,黑豆,豌豆等)。

2.蛋白质

蛋白质来源是乳制品,肉类和家禽以及坚果和种子。

常见的例子包括:酸奶(希腊酸奶中蛋白质含量更高!),牛奶,奶酪,午餐肉,鸡肉,煮鸡蛋,杏仁或其他坚果。

您需要多少蛋白质?您’可能足够,但请确保您’重新获得一些零食!

营养与营养学会推荐 制造 小额掉期 通过查看您的食物将其放入普通的杂货店购物车“always”每周进食,并尝试换一种更有营养的选择。 例如,您可以将这些水果零食换成一块水果,或者将巧克力碎屑棒换成一些坚果或全麦谷物。 

资源: 全国奶业委员会

同样,您的小吃店(或其他喜欢的便携式小吃)可能会让人感到满意和美味,但您应该设定一个目标,使饮食变得更多多样化。


记得,吃零食和餐点更多,从 一个以上的食物组,将为您提供最营养“bang for your buck” – you’例如,苹果会与一些坚果搭配,而不是仅仅自己吃一个苹果,从而获得更多的营养和更满足的感觉。

坚果中的蛋白质和健康脂肪可以帮助您保持更长的时间,而苹果中的碳水化合物为您的身体提供快速的能量来源。 

10个可携带的零食创意,可放入背包/包/钱包:

1.杏仁/混合坚果(〜1/4杯)和一个苹果

2.奶酪和葡萄

3.希腊酸奶配浆果和1/4杯格兰诺拉麦片

4.奶酪和全麦饼干

5.一杯牛奶和全麦谷物

6.花生酱*和芹菜和葡萄干

7.全麦面包或薄脆饼干上的坚果黄油和果冻三明治

8. 2颗煮鸡蛋和一个苹果

9. 1/3杯燕麦片,加牛奶和1/2汤匙花生酱煮熟

10.牛肉干和胡萝卜

*如果您不这样做,可以将花生酱分成小容器’不想让整个花生酱罐子上班/上学。

问营养师:您有什么零食问题?你最喜欢的零食是什么?

我喜欢带有浆果和亚麻籽的普通希腊酸奶。如果我不这样做’不想带午餐袋或不’如果无法使用冰箱保持凉爽,我选择一块水果和坚果或一汤匙或两颗花生酱。